Un véritable hôtel troglodyte à Göreme. Chambres voûtées, vue sur les cheminées de fées et montgolfières au lever du soleil.
Un safari en jeep est peut-être l'activité terrestre la plus amusante en Cappadoce. Les véhicules atteignent des endroits que les montgolfières survolent sans jamais les toucher : fonds de vallée étroits, vergers et points de vue cachés, sur des pistes inaccessibles à une voiture ordinaire.